Dónde comprar stroopwafels frescos en Amsterdam

Los stroopwafels están en todos lados en Amsterdam, pero los frescos y tibios no tanto. Si querés el original de verdad y no un paquete sellado, conviene saber la diferencia. Acá te damos una guía local rápida sobre dónde comprar stroopwafels en Amsterdam, ya sea que quieras uno para comer ahora o una lata para llevarte.

En el mercado

Los mercados al aire libre como el Albert Cuyp son el lugar clásico, y algunos puestos prensan stroopwafels calientes delante tuyo. Es una buena opción cuando el puesto realmente hornea en el lugar. El problema es que los puestos más concurridos suelen vender waffles hechos antes y recalentados, así que fijate que la plancha esté funcionando de verdad antes de hacer la fila.

En el supermercado

Todos los supermercados holandeses venden stroopwafels en paquetes, son baratos y prácticos. Pero también están horneados semanas antes y sellados en plástico, así que quedan secos y duros en vez de suaves y tibios. Están bien como snack o souvenir económico, pero no son la experiencia que la gente viene a buscar. Si lo que querés es un stroopwafel tibio y fresco, salteate estos.

En una panadería que los prensa frescos

Los mejores stroopwafels vienen de una tienda que los hace al momento. Recién salidos de la plancha el caramelo todavía está suave, el waffle está tierno, y el resultado está en otra liga. Una buena panadería de stroopwafels también los ofrece bañados en chocolate y terminados con toppings, cosa que nunca vas a encontrar en un paquete de supermercado. Eso es lo que hacemos todo el día en Melly's, y podés ver los sabores que prensamos frescos.

Latas para llevar o enviar al exterior

Si querés stroopwafels como regalo o souvenir, una lata es la respuesta. Empaquetados así duran semanas y sobreviven una valija. Vendemos latas, packs y cajas de regalo directamente, con envíos por los Países Bajos y el resto de Europa, más el Reino Unido y los Estados Unidos. Es la forma más simple de llevar un poco de Amsterdam a la gente que no pudo venir.

Encontrá Melly's en el centro

Estamos en Nieuwezijds Voorburgwal, en el corazón de Amsterdam, a pocos minutos de Dam Square, abiertos todos los días de 9:00 a 19:00. Los stroopwafels se prensan frescos durante todo el día, así que casi siempre hay uno tibio esperándote. Mirá el mapa y los horarios y vení a encontrarnos.