Stroopwafelsmaken

Twaalf redenen om verliefd te worden

Eén echte stroopwafel, warm geperst en gevuld met langzaam gegaarde karamel, midden in Amsterdam. Jij kiest de finish: van onze populairste salted caramel tot vegan chocolade en glutenvrij.

Ontdek de smaken

Tik op een smaak voor het hele verhaal

Allergenen. Elke stroopwafel bevat ei, gluten (tarwe), melk, soja. De toppings Hazelnoot en Crunchie Koek bevatten ook noten (hazelnoot). Op zoek naar een alternatief? We bieden ook vegan en glutenvrije stroopwafels. Bekijk de volledige allergenenwijzer.
Voor iedereen

Vegan en glutenvrij, ook verkrijgbaar

Niemand mag een stroopwafel missen. We bieden vegan stroopwafels zonder dierlijke producten en ook glutenvrije opties, met dezelfde zachte, karamelgevulde kern als het origineel.

  • Vegan stroopwafels, plantaardig en net zo kleverig
  • Glutenvrije opties voor gevoelige gasten
  • Dezelfde zachte, karamelgevulde kern als het origineel
Vegan stroopwafels in AmsterdamGlutenvrije stroopwafels in Amsterdam
Vegan stroopwafel met chocoladefudge bij Melly's Amsterdam
Een originele stroopwafel warm persen op het ijzer bij Melly's in Amsterdam

Warm op het ijzer, op de originele manier

De originele stroopwafel komt uit Nederland, en wij maken hem op de echte Hollandse manier. We persen het beslag vers op een heet ijzer, snijden de wafel doormidden en vullen hem met warme, langzaam gegaarde karamel zodat hij buigt zonder te breken. Daarom smaakt een Melly's stroopwafel totaal anders dan die uit een supermarktpakje.

Boek een workshop

Goed om te weten

Veelgestelde vragen over stroopwafels

Wat is een stroopwafel?
Een stroopwafel bestaat uit twee dunne wafelbladeren die warm om een zachte karamelvulling worden geperst. Het is een Hollands klassiek recept, het lekkerst warm gegeten. We leggen het uitgebreid uit in onze gids over de stroopwafel.
Zijn jullie stroopwafels versgebakken?
Ja. We persen en vullen onze stroopwafels de hele dag door warm op het ijzer, zodat je altijd een verse kunt proeven in het centrum van Amsterdam.
Hebben jullie vegan en glutenvrije stroopwafels?
Ja. Naast het origineel bieden we een vegan stroopwafel zonder ei of melk, en een glutenvrije optie, zodat de meeste dieetwensen zijn gedekt.
Uit welke toppings kan ik kiezen?
We maken stroopwafels af met toppings zoals salted caramel, Biscoff, melkchocolade, hazelnoot, Oreo, marshmallow, kokos en Smarties, plus wisselende specials. Het origineel wordt geserveerd met alleen karamel.
Bevatten jullie stroopwafels allergenen of noten?
De stroopwafelbodem bevat ei, gluten (tarwe), melk en soja. De toppings hazelnoot en crunchie cookie bevatten ook noten. Bekijk elke smaak op onze allergenenwijzer.
Kan ik stroopwafels meenemen naar huis of laten versturen?
Ja. We verkopen cadeaublikken, pakjes en dozen in onze webshop, met verzending door heel Nederland, Europa, het Verenigd Koninkrijk en de VS.