Cookie-Richtlinie
Zuletzt aktualisiert: 16. Juni 2026
Diese Cookie-Richtlinie erklärt, wie Melly's Stroopwafels Cookies und ähnliche Technologien auf unserer Website einsetzt. Hier erfährst du, was Cookies sind, welche wir verwenden und warum, und wie du deine Einwilligung jederzeit verwalten oder widerrufen kannst. Diese Richtlinie sollte zusammen mit unserer Datenschutzerklärung gelesen werden. Wenn du Fragen hast, kannst du uns unter info@mellyscookiebar.nl oder +31 20 423 4797 erreichen oder uns an Nieuwezijds Voorburgwal 137, 1012 RJ Amsterdam schreiben.
Was sind Cookies?
Cookies sind kleine Textdateien, die eine Website auf deinem Gerät (Computer, Tablet oder Smartphone) ablegt, wenn du sie besuchst. Sie ermöglichen es der Website, sich über einen bestimmten Zeitraum hinweg an deine Aktionen und Einstellungen zu erinnern.
Manche Technologien funktionieren auf ähnliche Weise, ohne ein herkömmliches Cookie zu verwenden. Unser Shop speichert beispielsweise den Inhalt deines Warenkorbs in deinem Browser mithilfe des lokalen Speichers (unter dem Schlüssel „mellys-cart-v1“) anstelle eines Cookies. Wir behandeln diese Technologien in dieser Richtlinie genauso wie Cookies.
Cookies können von uns (First-Party-Cookies) oder von Dritten gesetzt werden, deren Dienste wir nutzen, wie zum Beispiel Google. Sie können außerdem temporär sein (Session-Cookies, die gelöscht werden, sobald du deinen Browser schließt) oder dauerhaft (die für einen bestimmten Zeitraum gespeichert werden).
Welche Cookies verwenden wir?
Unbedingt notwendige Cookies. Diese sind für das Funktionieren der Website erforderlich und können nicht deaktiviert werden. Sie halten deine Einkaufssitzung aufrecht, speichern die Artikel in deinem Warenkorb und ermöglichen eine sichere Bezahlung über unseren Zahlungsanbieter Mollie. Da diese Cookies unverzichtbar sind, bitten wir nicht um deine Einwilligung zu ihrer Verwendung.
Funktionale Cookies. Diese speichern deine Einstellungen, um dir ein besseres Erlebnis zu bieten, zum Beispiel deine Sprachauswahl (Englisch oder Niederländisch). Sie verfolgen dich nicht über andere Websites hinweg.
Analytics-Cookies. Wir nutzen Google Analytics, um zu verstehen, wie Besucher unsere Website finden und nutzen, damit wir sie verbessern können. Diese Cookies sammeln Informationen wie die von dir besuchten Seiten und die Verweildauer; sie werden erst gesetzt, nachdem du deine Einwilligung gegeben hast.
Wir verwenden keine Werbe- oder Marketing-Cookies und erstellen keine Werbeprofile. Sollte sich dies jemals ändern, werden wir diese Richtlinie aktualisieren und dich zuvor um deine Einwilligung bitten.
Einwilligung für Analyse-Cookies
Unbedingt notwendige und funktionale Cookies werden gesetzt, da sie für das ordnungsgemäße Funktionieren der Website erforderlich sind. Bei Analyse-Cookies ist das anders: Sie werden erst geladen, nachdem du aktiv deine Einwilligung gegeben hast.
Das bedeutet, dass Google Analytics erst dann mit der Erfassung von Daten beginnt, wenn du dem zustimmst. Bis dahin kannst du auf unserer Website stöbern und einkaufen, ohne dass deine Aktivitäten analytisch erfasst werden.
Außerdem nutzen wir die Google Search Console, um zu sehen, wie unsere Website in den Google-Suchergebnissen abschneidet. Dieses Tool arbeitet mit aggregierten Suchdaten und setzt keine Tracking-Cookies auf deinem Gerät.
Verwaltung und Widerruf deiner Einwilligung
Du kannst deine Meinung jederzeit ändern. Wenn du Analyse-Cookies akzeptiert hast und deine Einwilligung widerrufen möchtest, kannst du dies über die Cookie-Einstellungen auf unserer Website tun oder indem du die Cookies in deinem Browser löschst.
Du kannst Cookies auch direkt in deinem Browser verwalten. In den meisten Browsern kannst du Cookies blockieren oder löschen und dich warnen lassen, bevor neue gesetzt werden. Schau in den Einstellungen oder im Hilfebereich deines Browsers (zum Beispiel Chrome, Safari, Firefox oder Edge) nach einer Anleitung.
Bitte beachte, dass das Blockieren von unbedingt notwendigen Cookies dazu führen kann, dass Teile der Website nicht mehr funktionieren, wie zum Beispiel dein Warenkorb oder der Bezahlvorgang.
Dritte
Wir nutzen Google Analytics, einen Dienst von Google, um zu messen, wie unsere Website genutzt wird. Google verarbeitet diese Daten möglicherweise in unserem Auftrag und gemäß seinen eigenen Bestimmungen. Wie Google mit Daten umgeht, kannst du in der Datenschutzerklärung unter policies.google.com/privacy nachlesen.
Unsere Zahlungen werden von Mollie abgewickelt, das möglicherweise Cookies setzt, die für die sichere Abwicklung deiner Zahlung und zur Betrugsbekämpfung erforderlich sind. Unsere Website wird von Vercel gehostet und unsere Bestellbestätigungs-E-Mails werden über Resend versendet; diese Anbieter unterstützen den technischen Betrieb des Shops.
Wir wählen unsere Partner sorgfältig aus und haben, wo nötig, Vereinbarungen getroffen, damit sie deine Daten nur für die von uns vereinbarten Zwecke verarbeiten.
Änderungen an dieser Richtlinie
Wir behalten uns vor, diese Cookie-Richtlinie von Zeit zu Zeit zu aktualisieren, zum Beispiel wenn wir ein neues Tool hinzufügen oder sich die gesetzlichen Bestimmungen ändern. Die aktuellste Version ist immer die auf dieser Seite veröffentlichte.
Wenn wir wesentliche Änderungen vornehmen, werden wir dich erneut um deine Einwilligung bitten, sofern dies erforderlich ist.
Weitere Informationen darüber, wie wir mit deinen personenbezogenen Daten umgehen, einschließlich deiner Rechte gemäß der DSGVO (niederländisches AVG) und wie du die Aufsichtsbehörde „Autoriteit Persoonsgegevens“ kontaktieren kannst, findest du in unserer Datenschutzerklärung.