BestsellerUnsere Geschichte
Ein echtes Familienunternehmen
1999 eröffnete der Argentinier Guillermo Mellicovsky genau an dieser Stelle eine Saftbar. 2003 kam „Melly’s Cookiebar“ hinzu, eine der ersten Espressobars in Amsterdam, und sein Neffe Daniel half oft in der Küche aus.
Als Guillermo nach Argentinien zurückkehrte, übernahm Daniel 2015 seinen Platz. Im Jahr 2019 verwandelte er die ursprüngliche Saftbar in „Melly’s Stroopwafels“. Die Säfte machten Platz für warme Stroopwafels, aber die Liebe dazu, etwas zu kreieren, für das es sich lohnt, wiederzukommen, blieb genau dieselbe.
1999
Wo alles begann
2. Gen.
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12
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