Politique en matière de cookies
Dernière mise à jour: 16 juin 2026
La présente Politique relative aux cookies explique comment Melly's Stroopwafels utilise les cookies et les technologies similaires sur notre site web. Elle t'explique ce que sont les cookies, lesquels nous utilisons et pourquoi, ainsi que la manière dont tu peux gérer ou retirer ton consentement à tout moment. Cette politique doit être lue conjointement avec notre Politique de confidentialité. Si tu as des questions, tu peux nous contacter à l'adresse info@mellyscookiebar.nl ou au +31 20 423 4797, ou nous écrire à Nieuwezijds Voorburgwal 137, 1012 RJ Amsterdam.
C'est quoi, les cookies ?
Les cookies sont de petits fichiers texte qu'un site web enregistre sur ton appareil (ordinateur, tablette ou téléphone) lorsque tu le consultes. Ils permettent au site de mémoriser tes actions et tes préférences pendant un certain temps.
Certaines technologies fonctionnent de manière similaire sans utiliser de cookie classique. Par exemple, notre boutique en ligne enregistre le contenu de ton panier dans ton navigateur à l'aide du stockage local (sous la clé « mellys-cart-v1 ») au lieu d'un cookie. Dans la présente politique, on traite ces technologies de la même manière que les cookies.
Les cookies peuvent être installés par nous (cookies propriétaires) ou par des tiers dont on utilise les services, comme Google. Ils peuvent aussi être temporaires (cookies de session, supprimés quand tu fermes ton navigateur) ou persistants (stockés pendant une durée déterminée).
Quels cookies utilisons-nous ?
Les cookies strictement nécessaires. Ils sont indispensables au bon fonctionnement du site et ne peuvent pas être désactivés. Ils permettent de maintenir ta session d'achat active, de mémoriser les articles dans ton panier et d'assurer la sécurité du paiement via notre prestataire de paiement Mollie. Comme ces cookies sont essentiels, on ne te demande pas ton consentement pour les utiliser.
Les cookies fonctionnels. Ceux-ci mémorisent tes choix pour t'offrir une meilleure expérience, comme ta langue préférée (anglais ou néerlandais). Ils ne te suivent pas sur d'autres sites web.
Cookies d'analyse. On utilise Google Analytics pour comprendre comment les visiteurs trouvent et utilisent notre site web, afin de pouvoir l'améliorer. Ces cookies collectent des informations telles que les pages que tu consultes et la durée de ta visite, et ils ne sont installés qu'après que tu aies donné ton accord.
On n'utilise pas de cookies publicitaires ou marketing, et on ne crée pas de profils publicitaires. Si ça venait à changer, on mettrait à jour cette politique et on te demanderait ton accord avant.
Consentement aux cookies d'analyse
Les cookies strictement nécessaires et fonctionnels sont installés car ils sont indispensables au bon fonctionnement du site web. Les cookies d'analyse, eux, sont différents : ils ne sont chargés qu'après que tu aies donné ton consentement de manière active.
Ça veut dire que Google Analytics ne commence à collecter des données qu'une fois que tu as donné ton accord. En attendant, tu peux naviguer et faire tes achats sur notre site sans être suivi par aucun outil d'analyse.
On utilise aussi Google Search Console pour voir comment notre site web se classe dans les résultats de recherche Google. Cet outil fonctionne avec des données de recherche agrégées et ne place pas de cookies de suivi sur ton appareil.
Gérer et retirer ton consentement
Tu peux changer d'avis à tout moment. Si tu as accepté les cookies d'analyse et que tu souhaites retirer ton consentement, tu peux le faire via les paramètres relatifs aux cookies sur notre site web ou en effaçant les cookies de ton navigateur.
Tu peux aussi gérer les cookies directement depuis ton navigateur. La plupart des navigateurs te permettent de bloquer ou de supprimer les cookies et t'avertissent avant qu'en de nouveaux ne soient installés. Consulte les paramètres ou la section « Aide » de ton navigateur (par exemple Chrome, Safari, Firefox ou Edge) pour savoir comment faire.
Attention : si tu bloques les cookies strictement nécessaires, certaines fonctionnalités du site risquent de ne plus fonctionner, comme ton panier ou le processus de paiement.
Tiers
On utilise Google Analytics, un service fourni par Google, pour analyser l'utilisation de notre site web. Google peut traiter ces données pour notre compte et conformément à ses propres conditions d'utilisation. Tu peux découvrir comment Google traite les données dans sa politique de confidentialité à l'adresse policies.google.com/privacy.
Nos paiements sont gérés par Mollie, qui peut installer des cookies nécessaires au traitement sécurisé de ton paiement et à la prévention de la fraude. Notre site web est hébergé sur Vercel et nos e-mails de confirmation de commande sont envoyés via Resend ; ces prestataires assurent le fonctionnement technique de la boutique.
On choisit nos partenaires avec soin et, si nécessaire, on a mis en place des accords pour qu'ils ne traitent tes données qu'aux fins qu'on a convenues.
Modifications apportées à cette politique
On peut mettre à jour cette politique en matière de cookies de temps en temps, par exemple quand on ajoute un nouvel outil ou quand la loi change. La version la plus récente est toujours celle publiée sur cette page.
Si on apporte des changements importants, on te demandera à nouveau ton accord quand ce sera nécessaire.
Pour en savoir plus sur la manière dont on traite tes données personnelles, notamment sur tes droits en vertu du RGPD (AVG néerlandais) et sur la façon de contacter l'autorité de contrôle Autoriteit Persoonsgegevens, consulte notre Politique de confidentialité.